Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Кулинария!
Педагогический форум RusEdu > Дом и семья > Домовенок
Deva
Чем балуете домашних?Любите готовить?Делимся рецептами?Я начну......
Обожаю итальянскую кухню!!

Ризотто по-милански


Мелко нашинкованный лук слегка пассеруют. Рис промывают, отсушивают и добавляют в лук. Прогревают, помешивая, пока рис не станет прозрачным. Вливают бульон, заправляют солью и перцем и тушат до готовности. Половину требуемого по рецепту количества тертого сыра смешивают с рисом. Припущенные шампиньоны и нарезанные ломтиками помидоры кладут в смазанную жиром и обсыпанную тертым сыром форму, сверху плотно укладывают горячий рис, затем форму опрокидывают на подогретое блюдо. Подают к столу, посыпав оставшимся сыром.
Легко и просто!Приятного аппетита!
Рецепт с сайта http://www.russianfood.com
krasavchik
Всем добрый день. Всегда любил готовить суп харчо. Самое любимое первое блюдо. Использую вот такой рецепт - http://bigpovar.com/pervye-blyuda/harcho/1...ept-harcho.html Сытный, вкусный, ароматный и наваристый. Блюдо просто великолепное
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Русская версия IP.Board © 2001-2017 IPS, Inc.