Кулинария!, Рецептики |
17.4.2009, 18:29
Сообщение
#1
|
|
Новичок ▪ Группа: Пользователи Сообщений: 8 |
Чем балуете домашних?Любите готовить?Делимся рецептами?Я начну......
Обожаю итальянскую кухню!! Ризотто по-милански Мелко нашинкованный лук слегка пассеруют. Рис промывают, отсушивают и добавляют в лук. Прогревают, помешивая, пока рис не станет прозрачным. Вливают бульон, заправляют солью и перцем и тушат до готовности. Половину требуемого по рецепту количества тертого сыра смешивают с рисом. Припущенные шампиньоны и нарезанные ломтиками помидоры кладут в смазанную жиром и обсыпанную тертым сыром форму, сверху плотно укладывают горячий рис, затем форму опрокидывают на подогретое блюдо. Подают к столу, посыпав оставшимся сыром. Легко и просто!Приятного аппетита! Рецепт с сайта russianfood |
|
Новая Тема |
Ответов
4.12.2018, 21:03
Сообщение
#2
|
|
Новичок ▪ Группа: Пользователи Сообщений: 2 |
Вкусное брусничное домашнее варенье
Ингредиенты брусники - 100 грамм сахарного песка - 500 грамм корицы - одна палочка гвоздики - три штуки Бруснику перебираете, промываете и заливаете кипящей водой, после чего воду тут же сливаете. Затем кладете ягоду в кастрюлю, добавляете сахар и воду (пропорции такие: на 1 кг брусники требуется 100 мл воды). Ставите на небольшой огонь. Варенье, во время варки, следует осторожненько перемешивать, а затем положить гвоздику и корицу. Можете добавить и чуть-чуть лимонной цедры. После того, как варенье закипело, делаете огонь минимальным и варите еще около пяти минут, после чего кастрюлю с вареньем убираете с огня. |
|
Сообщений в этой теме
Deva Кулинария! 17.4.2009, 18:29
Anny1980 Поделюсь рецептом - эклеры: Изображение Ингредиен... 19.9.2018, 12:05
Anny1980 Поделюсь рецептом - эклеры: Изображение Ингредиен... 19.9.2018, 12:05
Ответить Новая Тема |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0